Apa Yang Anda Makan Adalah Diri Anda.

Ramai Yang Tidak Menyedari akan peranan pengambilan makanan yang berkhasiat untuk memastikan kesihatan yang baik, sehinggalah tiba-tiba mereka di timpa satu penyakit yang kronik. Kenyatan ini memang ada benarnya kerana apa yang anda makan adalah diri anda.

Berbagai faktor yang menyebabkan amalan pemakanan yang tidak sihat. Salah satu daripadanya adalah faktor kesibukan sehari-hari yang menyebabkan kita mengambil jalan mudah, iaitu dengan mengambil makanan segera dan makanan dalam tin tanpa menyedari kesannya kepada kita.

Amalan pemakanan yang teratur sepatutnya dimulakan sejak awal lagi.Ini adalah kerana ia akan mempengaruhi tahap kesihatan kita pada masa akan datang. Mungkin semasa remaja, kesihatan kita tidak terjejas, tetapi kesan akan mula di rasai apabila kita berumur 30-an.

Pakar kesihatan dan pemakanan juga bersetuju bahawa penyakit-penyakit kronik seperti sakit jantung, kanser dan sebagainya berpunca daripada amalan pemakanan yang tidak sihat.

Contohnya , penyakit jantung berpunca daripada kandungan kolesterol yang tinggi di dalam pembuluh darah. Sebenarnya kolesterol telah ada dalam badan kita sejak bayi lagi, kandungan kolesterol akan bertambah jika kita tidak mengambil berat apa yang kita makan.Makanan seperti daging,telur dan hasil tenusu merupakan sumber protein, vitamin dan galian yang baik apabila diambil dalam kuantiti yang sederhana, tetapi ia juga mengandungi banyak lemak dan kolesterol Lemak boleh menyebabkan kegemukan dan juga serangan jantung, manakala kolesterol adalah punca utama sakit jantung.Justeru pengambilan makanan dalam kategori ini seharusnya di kawal.